Fufeng-Xanthan-Gummi-Halal reines Zertifikat CAS No.: 11138-66-2
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xSpeicherart | Speicher in einem kühlen und trockenen Platz | Haltbarkeitsdauer | 24 Monate |
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Bestandteile | Xanthan-Gummi | CAS No | 11138-66-2 |
Art | Verdickungsmittel | Spezifikation | Nahrungsmittelgrad API Oil Drilling Grade |
Ursprungsort | Shanghai, China | Verpackung | 25kg/drum/bag |
Markieren | Agar-Agar E406,billiges Agar-Agarpulver 9002 18 0,Agar-Agar sicheres E406 |
Produktname:Fufeng Xanthan Gum Halal Koscher-Zertifikat
1. Aussehen: Weißes oder hellgelbes Pulver
2.Paket:25 KG/BEUTEL, 20 Mt/20' FCL
3. CAS-Nr.: 11138-66-2
4. Haltbarkeit:24 Monate
5.Größe: 40 Maschen, 80 Maschen, 200 Maschen
Unsere Xanthan-Gummi-Serie:
Xanthangummi in Lebensmittelqualität80 Mesh
Xanthangummi in Lebensmittelqualität200 Maschen
Xanthangummi in Lebensmittelqualität40 MeshNiedriger Staub
Xanthan Gum Oil Drilling Grade40 Mesh
Xanthan Gum Oil Drilling Grade80 Mesh
Xanthan Gum API Oil Drilling Grade40 Mesh
Xanthan Gum API Oil Drilling Grade80 Mesh
Produktspezifikation von Xanthan Gum API Oil Drilling Grade
Artikel | Normen | ||
Aussehen | Weißes oder hellgelbes rieselfähiges Pulver | ||
Trockensiebanalyse, % bis US 40# | ≥95 | ||
Drv-Siebanalyse, % bis US 200# | ≤50 | ||
Trocknungsverlust(%) | ≤13,0 | ||
Qualitative Gar | Abwesend | ||
Qualitative Stärke | Abwesend | ||
Viskosimeter 300 U/min | ≥55 | ||
Viskosimeter 6 U/min | ≥18 | ||
Viskosimeter 3 U/min | ≥16 | ||
Brookfield (mPa.s) 1,5 U/min | ≥1950 |
Produktspezifikation von Xanthangummi in Lebensmittelqualität
Artikel | Normen | ||
Physikalische Eigenschaft | Weiß oder hellgelb frei | ||
Viskosität (1 % KCl, cps) | ≥1200 | ||
Partikelgröße (Maschenweite) | Mindestens 95 % passieren 80 mesh | ||
Scherverhältnis | ≥6,5 | ||
Trocknungsverlust (%) | ≤15 | ||
PH (1%, KCL) | 6,0-8,0 | ||
Asche (%) | ≤16 | ||
Brenztraubensäure (%) | ≥1,5 | ||
V1:V2 | 1.02- 1.45 | ||
Gesamtstickstoff (%) | ≤1,5 | ||
Gesamtheit der Schwermetalle | ≤10 ppm | ||
Arsen (As) | ≤3 ppm | ||
Blei (Pb) | ≤2 ppm | ||
Gesamtkeimzahl (cfu/g) | ≤ 2000 | ||
Schimmelpilze/Hefen (KBE/g) | ≤100 | ||
Salmonellen? | Negativ | ||
Coliform | ≤30 MPN/100g |
Abschluss:Das Produkt entspricht dem Lebensmittelstandard
Verpackung: 25 KG/BEUTEL
Lagerung: Kühl und trocken lagern und vor starkem Licht und Hitze schützen
Haltbarkeit: 2 JAHRE
Xanthan in Lebensmitteln:
Xanthangummi wird am häufigsten in Salatdressings und Saucen gefunden.Es hilft, die Ölabscheidung zu verhindern, indem es die Emulsion stabilisiert, obwohl es kein Emulgator ist.Xanthangummi hilft auch, feste Partikel wie Gewürze zu suspendieren.Xanthangummi trägt zusammen mit Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl zur Schaffung der angenehmen Textur in vielen Eiscremes bei.
Xanthangummi in der Ölindustrie:
In der Ölindustrie wird Xanthangummi in großen Mengen verwendet, normalerweise zum Eindicken von Bohrschlamm.Diese Flüssigkeiten dienen dazu, die von der Bohrkrone geschnittenen Feststoffe zurück an die Oberfläche zu transportieren.Xanthangummi bietet eine hervorragende "Low-End"-Rheologie.Wenn die Zirkulation stoppt, bleiben die Feststoffe immer noch in der Bohrflüssigkeit suspendiert.Die weit verbreitete Verwendung des Horizontalbohrens und die Forderung nach einer guten Kontrolle der gebohrten Feststoffe hat zu seiner erweiterten Verwendung geführt.Es wurde auch Beton zugesetzt, der unter Wasser gegossen wurde, um seine Viskosität zu erhöhen und ein Auswaschen zu verhindern.