Künstlicher Sweetner E955 955 Bestandteile Sucralose CAS No 56038 13 2
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xSüßstoff-Bestandteile | Künstlicher Sweetner E955 955 Bestandteile Sucralose CAS No 56038 13 2 | CAS NEIN | 56038 13 2 |
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Aussehen | Weißes kristallines Pulver | Beurteilung | 98.0-102.0% |
Spezifische Rotation | +84.0°~+87.5° | PH VON 10% WÄSSERIGER LÖSUNG | 5.0-8.0 |
Feuchtigkeit | ≤ 2.0% | Methanol | ≤ 0,1 % |
Markieren | Bestandteile des Süßstoff-E955,künstlicher Sweetner 955,CAS No 56038 13 2 |
Artikel 1 Buchstabe a | Der Standard |
Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
Beurteilung | 980,0-102,0% |
Spezifische Rotation | +84,0° ≈ +87,5° |
pH-Wert einer 10%igen wässrigen Lösung | 5.0-8.0 |
FLÖCHHEIT | ≤ 2,0 % |
Methanol | ≤ 0,1% |
Rückstand bei Zündung | ≤ 0,7% |
Schwermetalle | ≤ 10 PPM |
LEAD | ≤ 3 PPM |
Arsen | ≤ 3 PPM |
Gesamtzahl der Pflanzen | ≤ 250 CFU/G |
Hefe und Schimmel | ≤ 50 CFU/G |
Escherichia coli | Negativ |
(Säure) | Negativ |
Staphylococcus aureus | Negativ |
PEUDOMONAD AERUGINOSA | Negativ |
Sucralose ist ein weißes kristallines Pulver, nicht kalorienreiches, aus Zucker hergestelltes, hochintensives Süßungsmittel, 600-650 Mal süßer als Rohrzucker.
Die Verwendung von Sucralose in Lebensmitteln und Getränken wurde von der FAO/WHO in mehr als 40 Ländern einschließlich Kanada, Australien und China genehmigt.
Vorteile:1) Hohe Süße, 600-650-mal süßer als Rohrzucker
2) Keine Kalorien, ohne Gewicht zu nehmen
3) Reiner Geschmack wie Zucker und ohne unangenehmen Nachgeschmack
4) Absolut sicher für den menschlichen Körper und für alle Arten von Menschen geeignet
5) Ohne zu Karies oder Zahnplatte zu führen
6) Gute Löslichkeit und hervorragende Stabilität
Anwendung:
1) Kohlensäurehaltige Getränke
2) Marmelade, Gelee, Milchprodukte, Sirup, Süßwaren
3) Backwaren, Desserts
4) Eiscreme, Kuchen, Knödel, Wein, Obstdosen usw.
Verwendungszweck:
Sucralosepulver findet man in mehr als 4.500 Lebensmittel- und Getränkeprodukten.
Es wird verwendet, weil es ein kalorienfreies Lebensmittelssüßungsmittel ist, keine Zahnraumbildung bewirkt und für Diabetiker sicher ist.
Sucralose wird als Ersatz für andere künstliche oder natürliche Süßstoffe wie Aspartam, Acesulfam-Kalium oder Maissirup mit hohem Fructosegehalt oder in Kombination mit ihnen verwendet.
Häufig gestellte Fragen
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