D-Allulosesüßstoff-Bestandteile CAS 551 weißes Pulver 68 8
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xSüßstoff-Bestandteile | D-Allulosesüßstoff-Bestandteile CAS 551 weißes Pulver 68 8 | CAS | 551 68 8 |
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Geruch | Süßer Geschmack, kein eigenartiger Geruch | Auftritt | Weißes Pulver |
Verunreinigungen | Keine sichtbaren Verunreinigungen | D-Alluloseinhalt (trockene Basis) | ≥99.1% |
Zündungs-Rückstand | ≤0,02 % | Verlust auf Trockner | ≤0.7% |
Markieren | D-Allulose,Allulose-Süßstoff-Bestandteile,CAS 551 68 8 |
ARTIKEL | STANDARD |
AUSSEHEN | WEISSES PUDER |
Geruch | Süßer Geschmack, kein eigenartiger Geruch |
Verunreinigungen | Keine sichtbaren Verunreinigungen |
D-Allulose-Gehalt (Trockenbasis) | ≥99,1 % |
Zündrückstände | ≤0,02 % |
Trocknungsverlust | ≤0,7 % |
Blei(Pb)mg/kg | <0.05 |
Arsen (AS) mg/kg | <0.010 |
pH-Wert | 5.02 |
Verglichen mit Erythrit weist Allulose Unterschiede in Geschmack und Löslichkeit auf.
Erstens, die Süße von Psicose ist ungefähr70%von Saccharose, und sein Geschmack ist Fructose sehr ähnlich.Im Vergleich zu anderen Süßungsmitteln ist Psicose näher an Saccharose und der Unterschied zu Saccharose ist fast nicht wahrnehmbar. Daher besteht keine Notwendigkeit, den schlechten Nachgeschmack durch Compoundierung zu überdecken, und es kann unabhängig verwendet werden.
Jedoch, erfordert der Geschmacksunterschied eine spezifische Analyse der spezifischen Dosierung des spezifischen Produkts.Zweitens ist Allulose verglichen mit der Löslichkeit von Erythritol, das leicht auszufällen und zu kristallisieren ist, besser geeignet für die Verwendung in gefrorenen Desserts (Eiscreme), Süßigkeiten, Backwaren und Schokoladenprodukten.Wenn es zusammengesetzt ist, kann Allulose dem kühlen Geschmack und den endothermen Eigenschaften von Erythritol entgegenwirken, seine Kristallinität verringern, den Gefrierpunkt von Tiefkühlkost senken, an der Maillard-Reaktion teilnehmen und Backwaren dazu bringen, gute goldbraune Farbtöne zu erzeugen.Die Höhe ist derzeit nicht begrenztD-Psikosehinzugefügt.
Vorteile von Allulose als Süßstoff:
Aufgrund seiner geringen Süße, hohen Löslichkeit, extrem niedrigem Kalorienwert und niedriger Blutzuckerreaktion,D-Psikosekann als idealer Ersatz für Saccharose in Lebensmitteln verwendet werden;D-Psikosekann durch Kombinieren mit Protein in Nahrungsmitteln einer Maillard-Reaktion unterliegen, wodurch seine Geleigenschaften verbessert und ein guter chemischer Geschmack erzeugt werden;Im Vergleich zuD-GlucoseUndD-Fruktose, D-Psicose kann höhere Anti-Maillard-Reaktionsprodukte produzieren, wodurch Lebensmittel bei Langzeitlagerung ein höheres Maß an antioxidativer Wirkung aufrechterhalten können, wodurch der Zeitraum effektiv verlängert wird.die Haltbarkeit des Lebensmittels;Verbessern Sie die Emulsionsstabilität, das Schaumverhalten und die antioxidative Aktivität von Lebensmitteln
FAQ
1, Welche Arten von Zertifikaten können Sie anbieten?
FDC Biotechist ein nach ISO2008 9001 zertifiziertes Unternehmen. Für natürliche Kakaobutter, BN01, können wir HAPPC-, KOSHER-, HALAL-Zertifikate usw. anbieten.
2, Ist FDC Biotech ein Hersteller oder nur ein Handelsunternehmen?
FDC Biotechist sowohl Hersteller als auch Handelsunternehmen, wir sind Natural Cocoa Butter, BN01 Distributor, gleichzeitig sind wir Hersteller anderer Produkte.
3, was ist die Mindestbestellmenge von natürlicher Kakaobutter, BN01?
Verschiedene Produkte haben unterschiedliche Mindestbestellmengen, für natürliche Kakaobutter, BN01, beträgt die Mindestbestellmenge 500 kg.
4, was ist der Preis von natürlicher Kakaobutter, BN01?
FDC Biotechist ein berühmter Lieferant und Hersteller von natürlicher Kakaobutter, BN01 in China, und arbeitet seit mehreren Jahren mit vielen Lieferanten von natürlicher Kakaobutter, BN01, zusammen. Wir können Ihnen kostengünstige natürliche Kakaobutter, BN01, anbieten.
5, Wie lange sollen wir auf Ihre Antwort warten?
Wir können garantieren, dass wir Ihre Anfragen zu Natural Cocoa Butter, BN01 in weniger als 24 Stunden an Werktagen beantworten.
6, Welche Arten von Transportarten können Sie anbieten?
Unsere wichtigsten Transportmethoden umfassen den Lufttransport, den Landtransport und den Wassertransport.
7, Welche Arten von Zahlungsbedingungen können Sie akzeptieren?
Die am häufigsten verwendeten Zahlungsbedingungen sind T/T, L/C, D/P, D/A usw.
8, Wie lange erhalte ich meine Ware?
FDC Biotechverfügt über ein eigenes EDC-Lager in Shanghai. Wenn Ihre Bestellung bestätigt wurde, werden Bestandsprodukte innerhalb von 1 Woche geliefert, andere Produkte innerhalb von 2 Wochen.