Rote Farbstoff-Murrey Monascus-Pulver Lebensmittelindustrie-Monascus
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xAuftritt | Murrey Pulver | Helles Absorbt 10 E 1%1CM >= (495±10nm) % | 100 |
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Markieren | Lebensmittelindustrie Monascus rot,Rote Farbstoffe Monascus,Murrey Monascus-Pulver |
Roter Monascus ist ein Naturkostfarbstoff, der durch die Gärung von Monascus-purpureus produziert wird, eine Art rote Hefe. Er ist in der Lebensmittelindustrie allgemein verwendet, Produkten eine rote Farbe zu geben und bekannt auch durch andere Namen wie roten Hefereisauszug oder rotes Koji.
Gebrauch:
Monascus-Rot ist in der Lebensmittelindustrie als natürlicher Farbstoff weitverbreitet. Es ist in den Fleischwaren, in den Meeresfrüchteprodukten und in gegorenen Produkten wie Sojasoße und Essig häufig benutzt, ihnen eine rote Farbe zu geben. Zusätzlich wird es in einigen traditionellen Vorbereitungen der chinesischen Medizin für seine möglichen Nutzen für die Gesundheit verwendet.
Regelungen:
Monascus-Rot wird erkannt im Allgemeinen als Safe (GRAS) durch die US Food and Drug Administration (FDA) wenn es in Übereinstimmung mit guten Herstellungsmethoden verwendet wird. Es wird auch für Gebrauch in den Nahrungsmitteln durch die Europäische Gemeinschaft und andere Länder genehmigt.
Mögliche Nutzen für die Gesundheit:
Monascus-Rot ist traditionsgemäß in der chinesischen Medizin für seine möglichen Nutzen für die Gesundheit, besonders für seine Cholesterin-Senkungseffekte verwendet worden. Einige Studien haben vorgeschlagen, dass monacolin möglicherweise K, ein Mittel, das in Monascus-purpureus gefunden wird, hilft, Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Jedoch ist es wichtig, zu merken, dass monacolin K auch eine Statindroge ist, die Nebenwirkungen haben kann, und die Niveaus dieses Mittels in Monascus-Rot unterscheiden möglicherweise sich.
Roter Monascus ist ein weitverbreiteter Naturkostfarbstoff, dem im Allgemeinen als sicher für menschlichen Verbrauch gilt.
EINZELTEIL | STANDARD |
Auftritt | Murrey Pulver |
Helles >= % Absorbt 10 E 1%1CM (495±10nm) | 100 |
PH =<> | 3,5 |
Verlust auf Trockner =<> | 6,0 |
Ash Content =<> | 7,4 |
Säurelösliche Substanz =<> | 0,5 |
Führung (als Pb) =10 |
|
Arsenhaltig =< mg=""> | 5 |
Mercury =< ppmMERCURY=""> | 1 |
Zink =< ppm=""> | 50 |
Cadimum =< ppm=""> | 1 |
Koliforme Bakterien =< mpn=""> | 30 |
Pathogene Bakterien | Nicht gewährt |
FAQ:
1, welche Arten von Zertifikaten können Sie anbieten?
FDC Biotech ist eine zugelassene Firma ISO2008 9001, was Xanthan-Gummi anbetrifft, wir können HAPPC, REINE, HALAL Zertifikate, ect anbieten.
2, ist FDC Biotech ein Hersteller oder gerade eine Handelsgesellschaft?
FDC Biotech ist Hersteller und Handelsgesellschaft, sind wir Xanthan-Gummi-Lieferant gleichzeitig wir sind Hersteller anderer Produkte.
3, was ist Min Order Quantity des Xanthan-Gummis?
Verschiedene Produkte haben verschiedenes MOQ, für Xanthan-Gummi, das MOQ ist 1000kg.
4, was ist der Preis des Xanthan-Gummis?
FDC Biotech ist ein berühmter Xanthan-Gummilieferant und -hersteller in China, und ist mit vielen Xanthan-Gummilieferanten für einige Jahre, wir kann Sie mit kosteneffektivem Xanthan-Gummi versehen Unternehmens gewesen.
5, wie lang sollen wir auf Ihre Antwort warten?
Wir können garantieren, um Ihren Untersuchungen des Xanthan-Gummis in weniger als 24 Stunden in Werktage zu antworten.
6, welche Arten von Transportarten können Sie zur Verfügung stellen?
Unsere Haupttransportmethoden umfassen Lufttransport, Landtransport und Wassertransport.
7, welche Arten von Zahlungsbedingungen können Sie annehmen?
Die allgemein verwendetsten Zahlungsbedingungen sind T/T, L/C.
8, wie lang empfange ich mein gutes?
FDC Biotech hat sein eigenes EDC-Lager in Shanghai, wenn Ihr Kaufauftrag bestätigt worden ist, Inventarprodukte liefert innerhalb 1 Woche, andere Produktlieferung in 2 Wochen.