Gummi-Antioxidansbestandteil CAS No des Xanthan-E415 11138-66-2

Xanthangummiist einer der beliebtesten Lebensmittelzusatzstoffe und Zutaten in den meisten Ländern, als ProfiXanthangummiLieferant und Hersteller,FDC Biotechliefert und exportiertXanthangummiaus China seit fast 10 Jahren, bitte seien Sie versichert zu kaufenXanthangummibei FDC Biotech.Bei Anfragen und Problemen können Sie uns gerne eine E-Mail senden. Wir werden Ihnen innerhalb von 1 Werktag antworten.

Einzelheiten:

Xanthangummiist ein aus der Bakterienhülle von Xanthomonas campestris gewonnenes Polysaccharid, das als Lebensmittelzusatzstoff und Rheologiemodifikator verwendet wird, häufig als Lebensmittelverdickungsmittel (z. B. in Salatdressings) und als Stabilisator (z. B. in Kosmetikprodukten zur Verhinderung von Zutaten vor dem Trennen).Es wird durch die Fermentation von Glucose, Saccharose oder Lactose durch das Bakterium Xanthomonas campestris hergestellt.Nach einer Fermentationsperiode wird das Polysaccharid aus einem Wachstumsmedium mit Isopropylalkohol ausgefällt, getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen.Später wird es einem flüssigen Medium zugesetzt, um den Gummi zu bilden.

Verwendet

Bei Lebensmitteln,Xanthangummi wird am häufigsten in Salatdressings und Saucen gefunden.Es hilft, die Ölabscheidung zu verhindern, indem es die Emulsion stabilisiert, obwohl es kein Emulgator ist.Xanthangummi hilft auch, feste Partikel wie Gewürze zu suspendieren.Xanthangummi wird auch in gefrorenen Lebensmitteln und Getränken verwendet und trägt zusammen mit Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl zur Schaffung der angenehmen Textur in vielen Eiscremes bei.Zahnpasta enthält oft Xanthangummi, wo es als Bindemittel dient, um das Produkt einheitlich zu halten.Xanthangummi (wenn es manchmal nicht aus Weizen hergestellt wird – Informationen zu glutenfreien Allergien finden Sie unter Allergien) wird auch beim glutenfreien Backen verwendet.Da das im Weizen enthaltene Gluten weggelassen werden muss, wird Xanthangummi verwendet, um dem Teig eine "Klebrigkeit" zu verleihen, die sonst mit dem Gluten erreicht würde.Xanthangummi hilft auch, kommerzielle Ei-Ersatzstoffe aus Eiweiß zu verdicken, um das im Eigelb enthaltene Fett und die Emulgatoren zu ersetzen.Es ist auch ein bevorzugtes Verfahren zum Eindicken von Flüssigkeiten für Personen mit Schluckstörungen, da es die Farbe oder den Geschmack von Nahrungsmitteln oder Getränken bei typischen Verwendungsmengen nicht verändert

In der Ölindustrie,Xanthangummi wird in großen Mengen verwendet, normalerweise zum Eindicken von Bohrschlamm.Diese Flüssigkeiten dienen dazu, die von der Bohrkrone geschnittenen Feststoffe zurück an die Oberfläche zu transportieren.Xanthangummi bietet eine hervorragende "Low-End"-Rheologie.Wenn die Zirkulation stoppt, bleiben die Feststoffe immer noch in der Bohrflüssigkeit suspendiert.Die weit verbreitete Verwendung des Horizontalbohrens und die Forderung nach einer guten Kontrolle der gebohrten Feststoffe hat zu seiner erweiterten Verwendung geführt.Es wurde auch Beton zugesetzt, der unter Wasser gegossen wurde, um seine Viskosität zu erhöhen und ein Auswaschen zu verhindern.

FAQ:

1, Welche Arten von Zertifikaten können Sie anbieten?
FDC Biotech ist ein nach ISO2008 9001 zertifiziertes Unternehmen. Für Xanthangummi können wir HAPPC-, KOSHER-, HALAL-Zertifikate usw. anbieten.
2, Ist FDC Biotech ein Hersteller oder nur ein Handelsunternehmen?
FDC Biotech ist sowohl Hersteller als auch Handelsunternehmen, wir sind Xanthan-Gummi-Lieferant, gleichzeitig sind wir Hersteller anderer Produkte.
3, was ist die Mindestbestellmenge von Xanthangummi?
Verschiedene Produkte haben unterschiedliche Mindestbestellmengen, für Xanthangummi beträgt die Mindestbestellmenge 1000 kg.
4, Was ist der Preis von Xanthangummi?
FDC Biotech ist ein bekannter Lieferant und Hersteller von Xanthan-Gummi in China und arbeitet seit mehreren Jahren mit vielen Xanthan-Gummi-Lieferanten zusammen. Wir können Ihnen kostengünstiges Xanthan-Gummi anbieten.
5, Wie lange sollen wir auf Ihre Antwort warten?
Wir können garantieren, Ihre Anfragen zu Xanthan Gum in weniger als 24 Stunden an Werktagen zu beantworten.
6, Welche Arten von Transportarten können Sie anbieten?
Unsere wichtigsten Transportmethoden umfassen den Lufttransport, den Landtransport und den Wassertransport.
7, Welche Arten von Zahlungsbedingungen können Sie akzeptieren?
Die am häufigsten verwendeten Zahlungsbedingungen sind T/T, L/C.
8, Wie lange erhalte ich meine Ware?
FDC Biotech verfügt über ein eigenes EDC-Lager in Shanghai. Wenn Ihre Bestellung bestätigt wurde, werden Bestandsprodukte innerhalb von 1 Woche geliefert, andere Produkte innerhalb von 2 Wochen.