Verdickungsmittel CAS 9004-32-4 der Keramik-Natriumkarboxymethyl- Zellulose-E466

Wir haben mehr Anforderungen an tägliche lebende Ausrüstungen mit Entwicklung des Lebensstandards. Zahnpasta ist Notwendigkeiten des Lebens. Und viel sind Funktionsart und Gesundheitswesenart neue Produkte entwickelt worden, die hohe und neue Anforderung an CMC hat.

Eigenschaften von Weiyi-Zahnpasta benutzten CMC
Feine Liquidität und Thixotropie
Säurebeständigkeit: mit pH 2-4
Salzwiderstand: kann in jeder Zahnpasta des anorganischen Salzes hinzugefügt werden
Hitzebeständig: feiner und stabiler hitzebeständiger Effekt
Hohe Transparenz: hohes Maß Ersatz, kleine Menge freie Faser und hohes Maß der Transparenz
Starker antibiotischer Widerstand

Effekt in der Herstellung der Zahnpasta
Feine Kompatibilität, sogar Mischung von Zahnpastakomponenten
Statten Sie Zahnpasta mit feinem moldability aus
Fein und glatt
Modelle des Zahnpastaniveaus CMC: TH9, TH10, TH12, T500 oder auf Nachfragen

Gummi der Carboxymethylcellulose (CMC) oder der Zellulose ist eine Zelluloseableitung mit den Karboxymethyl- Gruppen (- CH2-COOH) gesprungen zu einigen der Hydroxylgruppen der glucopyranose Monomeren, die das Zelluloserückgrat bilden. Er ist als sein Natriumsalz, Natriumkarboxymethyl- Zellulose häufig benutzt.

Es wird durch die Alkali-katalysierte Reaktion von Zellulose mit Chloressigsäure synthetisiert. Die polaren Carboxylgruppen (der organischen Säure) das Zelluloselösliche übertragen und das chemisch reagierend. Die Funktionseigenschaften von CMC hängen vom Grad des Ersatzes der Zellulosestruktur (d.h., wieviele der Hydroxylgruppen an der Substitutionsreaktion teilgenommen haben) sowie von der Kettenlänge der Zellulosegrundstruktur und vom Grad des Gruppierens der Karboxymethyl- Substituenten ab.

Nahrungsmittelverdickungsmittel haben die Eigenschaften der Verdickung, der Verdickung, der Stabilität, des Salzwiderstands und des Temperaturwiderstands, und sind in den Nahrungsmittelgewürzen weitverbreitet. Einige Gelehrte studierten die Auswahl- und Prozessoptimierung von Verdickungsmitteln in der Vorbereitung der natürlichen Fleischwürze, und die Ergebnisse zeigten, dass 5% Karboxymethyl- Zellulose als das Kolloid für Fleischwürze vorgewählt wurde, aufgelöst, indem man in einem Wasserbad bei ℃ 60-70 erhitzte und rührten sich für 30 Min. Nachdem das Kolloid, das aufgelöst wurde, es überlassen wurde, um sich für 24-48 h aufzulösen, bevor man in der Vorbereitung der Fleischwürze verwendet wurde und das Produkt, das verdickt, verhältnismäßig gut war, farblos und geschmacklos.

Wegen seines Verdickungseffektes kann Natriumkarboxymethyl- Zellulose benutzt werden, um Stau zu machen. Der beste Prozess für die Herstellung des Ketschups ist Natrium 1,9% Karboxymethyl- Zellulose, 0,8% Zitronensäure, 4% Zucker und 1:1verhältnis des Ketschups zum Ketschup, der Ergebnisse in einem guten und stabilen Stau.

Natriumkarboxymethyl- Zellulose kann auch benutzt werden, um Getränke zu machen. Es ist einfach, Niederschläg in den Maisgetränken in der Lagerung zu schichten und zu bilden, und die Kombination von CMC- und Natriumalginat kann Stabilität verbessern. Der Zusatz von 0,05% von beiden Natriumkarboxymethyl- Zellulose und Natriumalginat ergab die niedrigste Sedimentbildungsrate, die unbedeutende Schichtung nach Zentrifugierung und die gute Stabilität, die den Grundstein für die Entwicklung des Maisgetränkemarktes gelegt hat. Natriumkarboxymethyl- Zellulose wird auch in der Produktion der Eiscreme sowie in der Erklärung von alkoholischen Getränken benutzt.