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Schlüsselwörter [ natural cocoa butter ] Spiel 171 produits.
Elfenbein-weißes Pulver-Lamellenkörper des Kalziumstearyl- Laktylat-(CSL)
| Auftritt: | Weißes oder etwas gelbliches Pulver oder spröder Körper mit einem charakteristischen Geruch |
|---|---|
| Säuregrad (mgKOH/g): | 60-130 |
| Ester Value (mgKOH/g): | 90-190 |
Glyzerin- Monostearat-Emulsionsmittel CAS No 31566-31-1 HALAL
| Weiß zu den elfenbeinfarbenen wächsernen Flocken oder zum Pulver: | GB1986-2007 |
|---|---|
| Inhalt von Monoglyzeriden (%): | ≧40 |
| Säuregrad (als KOHmg/g): | =<5.0 |
MPG-Monopropylen-Glykol-Emulsionsmittel-Chemikalien-Frostschutzmittel in der Nahrung
| Farbe (APHA): | 10max |
|---|---|
| Moisture%: | 0.2max |
| Dichte: | 1.035-1.037 |
SPANNE 80 hellgelbe dickflüssige ölige Flüssigkeit Emulsionsmittel-CAS Nos 26266-57-9
| Auftritt: | Hellgelbe dickflüssige ölige Flüssigkeit |
|---|---|
| Säuregrad (mgKOH/g): | =<8 |
| Verseifungszahl (mgKOH/g): | 140~160 |
Emulsionsmittel-Chemikalien des Natriumstearyl- Laktylat-(SSL) im Nahrungsmittelbrot
| Auftritt: | Weißes oder etwas gelbliches Pulver oder spröder Körper mit einem charakteristischen Geruch |
|---|---|
| Säuregrad (mgKOH/g): | 74 |
| Ester Value (mgKOH/g): | 180 |
Zitrone des Tween-80 färbte öligen Liqiud CAS No 9005-65-6
| Auftritt: | Zitrone farbiges öliges liqiud |
|---|---|
| Säuregrad, KOHmg/g: | 2,0 maximal |
| Verseifungszahl, KOH mg/g: | 43-55 |
Natriumstearat-Emulsionsmittel-Chemikalien CAS No 64248-79-9
| Natriumgehalt: | 7,5 ± 0,5 % |
|---|---|
| Freie Säure: | =< 1% |
| Feuchtigkeit: | =< 3% |
Glycerintriacetat in der Nahrung CAS No 102-76-1
| Farbe (Pint-Co): | =< 30# |
|---|---|
| Inhalt, %: | >= 99,0 |
| Wassergehalt (wt), %: | =< 0,15 |
Emulsionsmittel-Chemikalien CAS No Sugar Esterss SEs 37318-31-3
| Apperance: | Weißer Crystal Powder |
|---|---|
| SÄUREGRAD (ALS KOHMG/G): | Nicht mehr als 6 |
| MG/KG DES ARSEN-(AS): | Nicht mehr als |
Creme der Polyglycerinester von Speisefettsäuren-(PGE) zu den gelben Pulver-Perlen Ligh
| Auftritt: | Creme zu zu gelbem Pulver oder Perlen Ligh |
|---|---|
| Säuregrad =< Magnesium KOH/g: | 5,0 |
| Verseifungszahlmagnesium KOH/g: | 120-135 |