990,5-100,5% reine Zitronensäure Granulat für Getränkezusätze

Weinsäure ist farblose oder durchscheinende Kristalle oder ein weißes, feines granuläres, kristallines Pulver.Es kann dem Essen einen sauren Geschmack verleihenDer größte Einsatz von Weinsäure sind Getränkezusatzstoffe, aber auch Rohstoffe der Pharmaindustrie.

Weinensäureist als Säuremittel in Getränken und anderen Lebensmitteln weit verbreitet.Dank seiner optischen Wirkung wird Weinsäure als chemisches Auflösungsmittel zur Auflösung von DL-Amino-Butanol verwendet,ein Zwischenprodukt für ein Anti-Tuberkulär-MedikamentMit seiner Säuregehalt wird es als Katalysator bei der Harzveredelung von Polyestergewebe oder pH-Wertregler bei der Produktion von Oryzanol verwendet.Mit seiner KomplexitätEs wird auch als Komplexierungsmittel verwendet.Lebensmittelzusatzstoffe für das Screening oder das Chelatieren bei chemischer Analyse und pharmazeutischer InspektionMit seiner Reduktion wird es als Reduktionsmittel bei der Herstellung von Spiegeln chemisch oder als Bildverarbeitungsmittel in der Fotografie verwendet.Es kann auch mit Metallionen komplex sein und als Reinigungsmittel oder Poliermittel für Metalloberflächen verwendet werden.

Weinensäureist üblicherweise in der Herstellung von Arzneimitteln, Mordantien und Bräunungsmitteln eingesetzt und wird auch üblicherweise als Reagenz zur Spaltung von rasämischen alkalischen Verbindungen verwendet.Es wird auch als Säuremittel in Lebensmittelzusatzstoffen verwendet und weist eine überlegene Säuregehalt gegenüber Malic- und Milchsäuren aufEinige seiner Salze haben wichtige Anwendungen.Der Einsatz von Natrium- und Kaliumtartrat zur Herstellung von Felling-Reagenz im Labor zur Identifizierung von Aldehydfunktionsgruppen in der Struktur organischer MoleküleDas Kalium-Natriumsalz, auch Rochelle-Salz genannt, wird unter Druck polarisiert, um einen elektrischen Potenzialunterschied zwischen den beiden Oberflächen zu erzeugen (piezoelektrischer Effekt).mit einer Breite von mehr als 20 mm,.

Häufig gestellte Fragen

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