Verdickungsmittel-Stau-Verdickungsmittel CAS No 9000 des Pektin-E440

Pektinist einer der vielseitigsten Stabilisatoren auf dem Markt.Die Produkt- und Anwendungsentwicklung durch die großen Pektinhersteller hat im Laufe der Jahre zu einer großen Erweiterung der Möglichkeiten und Anwendbarkeit von Pektin geführt.

Pektinist ein wichtiger Stabilisator in vielen Lebensmittelprodukten. Pektin ist ein natürlicher Bestandteil aller essbaren Pflanzenmaterialien.Pektinbefindet sich in den pflanzlichen Zellwänden und in einer Schicht zwischen den Zellen, die Mittellamelle genannt wird.Pektin verleiht den Pflanzen Festigkeit und beeinflusst Wachstum und Wasserhaushalt.Pektin ist ein löslicher Ballaststoff.Pektin ist ein Polymer der Galacturonsäure und damit ein saures Polysaccharid, und ein Teil der Säuren liegt als Methylester vor.Pektin wurde im 19. Jahrhundert entdeckt und wird seit vielen Jahren zu Hause und in der Industrie verwendet.

Molkerei:Spezielles HM-Pektin kann saure Proteinsysteme stabilisieren, indem es Schutzschichten um die Proteinpartikel bildet.Dieser Proteinschutz verhindert eine Serum- oder Phasentrennung und Caseinaggregation bei niedrigen pH-Werten.Pektin kann auch die Viskosität erhöhen und somit das Mundgefühl und den Geschmack von angesäuerten Milchgetränken wie Trinkjoghurt, fruchthaltiger Milch oder Proteingetränken mit Fruchtgeschmack verbessern.Eine Reihe unterschiedlicher Pektine ist verfügbar, um vordefinierte Proteinmengen zu stabilisieren und spezifische Viskositäten hinzuzufügen.

Getränk:Unsere Getränkeanwendungen decken viele Funktionen ab, einschließlich Wolkenstabilisierung, Verbesserung des Mundgefühls und Förderung löslicher Ballaststoffe.Zur Trübungsstabilisierung in Fruchtsaftgetränken und zur Verleihung eines natürlichen Mundgefühls an kalorienarme Fruchtgetränke empfehlen wir unser Sortiment an viskositätsstandardisierten HM-Pektintypen der Serien 170 und 180.Sie sind auf konstante physikalische und rheologische Eigenschaften standardisiert und in verschiedenen Viskositäten aus Apfel- und Zitrusfrüchten erhältlich.In Anwendungen, in denen Sie den Gehalt an löslichen Ballaststoffen erhöhen möchten, haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen niedrigviskosen Pektintypen.

Bäckerei:Ein glänzendes und attraktives Finish auf allen Arten von Gebäck und Desserts oder eine glatte und schmackhafte Fruchtfüllung verleihen Backwaren den besonderen Charakter.Pektine haben funktionelle Eigenschaften, die für diese Anwendungen optimal sind. Glasuren versiegeln die Oberfläche und wirken gleichzeitig als Geschmacksverstärker, Farb- und Frischebewahrer.Für eine effektive Anwendung müssen Glasuren vollständig transparent, leicht aufzutragen und konstante rheologische Eigenschaften aufweisen.

 
FAQ
1, Welche Arten von Zertifikaten können Sie anbieten?
FDC Biotechist ein nach ISO2008 9001 zertifiziertes Unternehmen. Für natürliche Kakaobutter, BN01, können wir HAPPC-, KOSHER-, HALAL-Zertifikate usw. anbieten.
 
2, Ist FDC Biotech ein Hersteller oder nur ein Handelsunternehmen?
FDC Biotechist sowohl Hersteller als auch Handelsunternehmen, wir sind Natural Cocoa Butter, BN01 Distributor, gleichzeitig sind wir Hersteller anderer Produkte.
 
3, was ist die Mindestbestellmenge von natürlicher Kakaobutter, BN01?
Verschiedene Produkte haben unterschiedliche Mindestbestellmengen, für natürliche Kakaobutter, BN01, beträgt die Mindestbestellmenge 500 kg.
 
4, was ist der Preis von natürlicher Kakaobutter, BN01?
FDC Biotechist ein berühmter Lieferant und Hersteller von natürlicher Kakaobutter, BN01 in China, und arbeitet seit mehreren Jahren mit vielen Lieferanten von natürlicher Kakaobutter, BN01, zusammen. Wir können Ihnen kostengünstige natürliche Kakaobutter, BN01, anbieten.
 
5, Wie lange sollen wir auf Ihre Antwort warten?
Wir können garantieren, dass wir Ihre Anfragen zu Natural Cocoa Butter, BN01 in weniger als 24 Stunden an Werktagen beantworten.
 
6, Welche Arten von Transportarten können Sie anbieten?
Unsere wichtigsten Transportmethoden umfassen den Lufttransport, den Landtransport und den Wassertransport.
 
7, Welche Arten von Zahlungsbedingungen können Sie akzeptieren?
Die am häufigsten verwendeten Zahlungsbedingungen sind T/T, L/C, D/P, D/A usw.
 
8, Wie lange erhalte ich meine Ware?
FDC Biotechverfügt über ein eigenes EDC-Lager in Shanghai. Wenn Ihre Bestellung bestätigt wurde, werden Bestandsprodukte innerhalb von 1 Woche geliefert, andere Produkte innerhalb von 2 Wochen.