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Karboxymethyl- Zellulose-Nahrungsmittelverdickungsmittel-Bestandteile CAS 9000-11-7 des Natriume466
Farbe: | Weiß |
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Aroma: | Geschmacklos |
Feuchtigkeit: | ≤ 10% |
Alginats-Nahrungsmittelverdickungsmittel-Bestandteile CAS No des Natriume401 9005-38-3
pH: | 6.0 - 7,5 |
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Auftritt: | weißes oder gelbliches granuliertes oder Pulver |
Viskosität (1% Lösung): | 300 - 500 mpa.s |
Gelatine-Verdickungsmittelpulver Gelatine-Verdickungsmittel CAS No 9000-70-8
Auftritt: | Gelbes oder gelbliches granuliertes |
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Geleestärke (6,67%): | 120 - Blüte 260 (gemäß des Bedarfs) |
Feuchtigkeit: | =<16% |
Pulver-Nahrungsmittelverdickungsmittel-Bestandteile CAS No des Gellan-E418 71010-52-1
Auftritt: | Elfenbeinfarbenes Pulver |
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Beförderung: | 80% Minute |
Gel-Stärke: | Minute 900g/cm2 |
Verdickungsmittel-Stau-Verdickungsmittel CAS No 9000 des Pektin-E440
Grad Esterifizierung: | 60-62% |
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Grad (USA-SAG): | 150°±5 |
PH (1% sollution): | 2.6-4.0 |
Nahrungsmittelverdickungsmittel-Bestandteile CAS 11138-66-2 des Xanthan-Gummi-E415 additive
Verdickungsmittel: | Xanthan-Gummi |
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Auftritt: | Weiß oder CremeFARBE und freifließendes Pulver |
Viskosität: | 1200 - 1600 mpa.s |
Gummi-Antioxidansbestandteil CAS No des Xanthan-E415 11138-66-2
Verdickungsmittel: | Xanthan-Gummi |
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Auftritt: | Weiß oder CremeFARBE und freifließendes Pulver |
Viskosität: | 1200 - 1600 mpa.s |
Verbesserer-Pektin-Verdickungsmittel CAS No 9000 der Nahrunge440
Grad Esterifizierung: | 60-62% |
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Grad (USA-SAG): | 150°±5 |
PH (1% sollution): | 2.6-4.0 |
E415 Lebensmittelfarbe-Chemikalien-Xanthan gummieren CAS No 11138-66-2
Verdickungsmittel: | Xanthan-Gummi |
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Auftritt: | Weiß oder CremeFARBE und freifließendes Pulver |
Viskosität: | 1200 - 1600 mpa.s |
Essbare Gelatine pulverisieren 160 Blüten-Lebensmittel-Zusatzstoffe CAS nicht 9000-70-8
Auftritt: | Gelbes oder gelbliches granuliertes |
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Geleestärke (6,67%, blühen): | 160 +/- 10 |
Viskosität (6,67%, mPa.s): | >= 3,0 |